Rota dos Cereais

A cevada contém diversos beneficios para a saude humana, dos quais:

• A protecção das mulheres contra o cancro da mama pós menopausa (devido ás fibras da cevada);

• Proteje contra doenças cardiacas;

• Desenvolve e conserva os tecidos do corpo;

• Livre de glúten, logo pessoas intolerantes ao glúten, ou pessoas com uma alimentação restrita podem consumir este cereal;

• É rica em vitaminas e minerais;

• Estimula a circulação sanguínea.

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