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Rota dos Cereais
Tipologia:
Scarlett
É um tipo de cevada originária da Alemanha, com características que a permitem adequar se a situações de altas temperaturas ou grandes secas. No entanto é um cereal que necessita de algum cuidado, pois a biomassa estrutural excessiva aumenta o risco de abater o caule da planta.
BRS 180
Desenvolvida pela Embrapa, é uma cevada de seis fileiras, cuja peculiaridade é ser resistente ao excesso de nitrogênio (que aumenta o índice de proteína do cereal e o torna inadequado para a indústria de malte).
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