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Rota dos Cereais
Morfologia:
O sistema radicular da planta é constituído por numerosas raízes fibrosas, longas e finas, que permitem a sua rápida fixação no solo e por isso, é utilizado em inúmeros tipos de solo. O bago de arroz é dividido pelos seguintes complexos:
Além destes, contamos ainda com o endosperma, sendo este uma das primeiras fontes de nutrição da planta, e o Embrião ou gema, cujo as funções é determinar a genética de todas as plantas que irão nascer futuramente.
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